Si vous cherchez un brunch près de moi à Montréal et que vous finissez chaque fois déçu, laissez-nous être le dernier arrêt sur cette liste. Eggstatic Griffintown — situé au 100 Peel St, Montreal, QC H3C 0L8 — est la destination de brunch artisanal moyen-oriental halal de Montréal, où chaque plat à table est fait pour être mémorable. D'une shakshuka mijotée et bouillonnante à un latte baklava soyeux qui sent la pâtisserie levantine, ce n'est pas votre matinée œufs-rôties ordinaire. C'est le brunch fait avec intention, épices et âme.
Ce qui fait d'Eggstatic le meilleur brunch près de vous à Montréal
Montréal ne manque déjà pas d'endroits pour déjeuner. Promenez-vous dans n'importe quelle rue transversale du Saint-Laurent un samedi et vous trouverez des files qui s'étirent autour du pâté de maisons. Alors qu'est-ce qui rend Eggstatic Griffintown différent?
La réponse est dans le concept. Eggstatic est bâti autour du brunch artisanal moyen-oriental — une philosophie culinaire qui prend le réconfort et la générosité du brunch classique et les infuse des saveurs en couches, des herbes fraîches et des techniques séculaires de la cuisine levantine et turque. Chaque article du menu raconte une histoire ancrée dans une tradition culinaire qui s'étend sur des siècles, désormais joliment dressée dans l'un des quartiers les plus vibrants de Montréal.
Le restaurant est entièrement certifié halal, ce qui signifie que chaque ingrédient sortant de la cuisine — chaque coupe de viande, chaque plat de volaille, chaque préparation — répond à des normes halal strictes, du fournisseur à l'assiette. Il n'y a ni porc ni alcool. Pour la communauté musulmane de Montréal et pour quiconque accorde simplement de l'importance à savoir exactement ce qu'il y a dans sa nourriture, Eggstatic se démarque.
Le menu : des saveurs audacieuses, des assiettes généreuses
Chaque plat chez Eggstatic Montréal commence par des ingrédients de qualité et se termine par quelque chose qui mérite d'être photographié. Voici ce que vous trouverez à table.
Shakshuka
C'est la signature. Tomates mijotées lentement, épices aromatiques, œufs pochés — elle arrive à votre table encore bouillonnante, encore fumante, et complètement irrésistible. La shakshuka d'Eggstatic puise dans la tradition nord-africaine et levantine de ce plat bien-aimé, équilibrée avec ce genre de chaleur et de profondeur qui la rend réconfortante sans être accablante. Servie avec un pain rustique pour saucer, c'est le plat qui récolte le plus de commandes répétées dans la salle.
Çilbir (œufs pochés turcs)
Un plat avec des siècles d'histoire derrière lui — le Çilbir est une préparation turque d'œufs pochés nichés dans un labaneh (yogourt égoutté) frais et crémeux, couronné d'un filet de beurre grésillant infusé au piment d'Alep et au paprika. Le contraste de température entre les œufs chauds et le yogourt frais est délibéré et brillant. C'est le genre de plat qui vous fait vous demander pourquoi vous n'avez pas mangé de cette façon toute votre vie.
Assiettes Mazza
Avant l'arrivée des plats principaux, une assiette Mazza donne le ton. Houmous, labaneh et haloumi frit sont servis ensemble en assortiment — un clin d'œil à la nature communautaire et axée sur le partage de la cuisine moyen-orientale. C'est une entrée qui invite à la conversation et qui ralentit le matin de la meilleure façon possible. Commandez-la pour la table et laissez chacun y piger pendant que les plats principaux se préparent.
Benedicts — rehaussés, à la manière Eggstatic
Les classiques œufs bénédictine connaissent ici une réinvention complète. Le Benedict au poulet croustillant d'Eggstatic s'est attiré un public fidèle à Griffintown — poulet frit doré, œufs parfaitement pochés et une sauce hollandaise qui lie le tout. Le contraste de texture entre le poulet croustillant et le jaune d'œuf soyeux qui se brise par-dessus est l'un de ces plaisirs simples qui font revenir les clients fin de semaine après fin de semaine.
Latte Baklava
Voici la boisson qui mérite une deuxième tournée. Le latte Baklava est une création de café de spécialité qui prend les saveurs de l'emblématique pâtisserie moyen-orientale — miel, eau de rose, pistache — et les traduit en une expérience de latte chaude et aromatique. Il est sucré sans être écœurant, complexe sans être tarabiscoté, et tout à fait unique à Eggstatic. Accompagnez-le de n'importe quel plat sucré du menu pour une matinée levantine bouclée en beauté.
Chai Karak
Incontournable à travers le Golfe et la diaspora sud-asiatique, le chai Karak est un thé au lait concentré épicé, infusé corsé et riche. La version d'Eggstatic est faite de manière traditionnelle — profondément infusée avec de la cardamome et des épices chaudes. C'est le genre de boisson qui vous ancre le matin, surtout par une grise journée d'hiver montréalaise où la ville semble avoir besoin de quelque chose de chaud et de réconfortant.
Où nous trouver : 100 Rue Peel, Griffintown
Griffintown est l'un des quartiers de Montréal en plus rapide évolution — un ancien district industriel transformé en pôle pour jeunes professionnels, étudiants, créatifs et familles. Le secteur a un caractère piétonnier et énergique qui sied parfaitement à la marque Eggstatic : accessible mais intentionnelle, moderne mais ancrée dans quelque chose de plus profond.
Eggstatic Montréal se trouve au 100 Rue Peel, en plein cœur de Griffintown. Que vous soyez un étudiant de Concordia ou de McGill à la recherche d'un brunch de fin de semaine qui sort de l'ordinaire, un professionnel attrapant un déjeuner en début de semaine avant une journée de télétravail, ou une famille d'un autre coin de la ville qui en fait une sortie de fin de semaine — l'emplacement vous convient.
Comment s'y rendre :
- Métro : La station Lucien-L'Allier sur la ligne verte de la STM est à courte distance de marche, rendant Eggstatic facilement accessible de partout à Montréal sans voiture. - Autobus : Plusieurs lignes d'autobus de la STM desservent le corridor de la Rue Peel et de Wellington. - En voiture : Le stationnement sur rue est disponible dans les rues environnantes, et plusieurs stationnements payants se trouvent à courte distance de marche du restaurant. - Obtenir l'itinéraire sur Google Maps →
Heures et coordonnées
Eggstatic Montréal est ouvert sept jours sur sept — la seule succursale Eggstatic actuellement ouverte le lundi. Que vous planifiiez un déjeuner de semaine avant une réunion ou un long brunch tranquille du dimanche, les portes sont ouvertes.
| Jour | Heures |
| Lundi – Vendredi | 7:30 AM – 4:00 PM |
| Samedi – Dimanche | 7:30 AM – 5:00 PM |
Adresse : 100 Peel St, Montreal, QC H3C 0L8 Téléphone : +1 (514) 409-9292 Page de la succursale : eggstatic.ca/fr/succursales/montreal-restaurant-brunch
Pourquoi les Montréalais reviennent sans cesse
Eggstatic Montréal détient actuellement une note de 4,3 étoiles sur Google avec plus de 600 avis — un nombre qui grandit chaque semaine. Les avis racontent une histoire constante : un service rapide et chaleureux; une nourriture qui tient sa promesse visuelle; et une atmosphère qui parvient à se sentir à la fois animée et détendue.
Les habitués mentionnent la shakshuka et le Benedict au poulet croustillant comme leurs plats les plus commandés. Les visiteurs pour la première fois disent invariablement qu'ils ne s'attendaient pas à autant aimer le Çilbir. Et presque tout le monde mentionne le latte baklava comme le détail qui fait qu'Eggstatic semble réellement différent de tout autre endroit en ville.
Pour la communauté musulmane de Montréal — qui a longtemps attendu une expérience de brunch halal qui ne fait aucun compromis sur la qualité ou la créativité — Eggstatic comble un véritable vide. Et pour tous les autres, il offre simplement quelque chose que la ville n'avait pas tout à fait vu auparavant : un brunch qui se sent à la fois inspiré du monde entier et profondément réconfortant.
Réservez votre table ou commandez en ligne
Les visites sans rendez-vous sont les bienvenues, mais les fins de semaine se remplissent vite. Les réservations sont fortement recommandées, surtout pour les groupes de quatre personnes ou plus les samedis et dimanches.
- Réserver une table : Réservez en ligne via notre système de réservation - Commander pour livraison ou pour emporter : Disponible via notre page Uber Eats Montréal - Explorer le menu complet : Voir le menu d'Eggstatic
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Pas à Griffintown? Eggstatic a des succursales partout au Canada — de Vancouver à Ottawa, de Toronto à Oakville. Trouvez la succursale la plus proche de vous :
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Foire aux questions
Eggstatic Montréal est-il halal? Oui. Eggstatic Montréal est un restaurant entièrement certifié halal. Toute la viande et la volaille répondent à des normes halal strictes, du fournisseur à l'assiette. Le restaurant ne sert ni porc ni alcool.
Avez-vous besoin d'une réservation? Les réservations ne sont pas obligatoires, mais elles sont fortement recommandées, particulièrement les fins de semaine. Réservez en ligne ici.
Quels sont les meilleurs plats à commander chez Eggstatic Montréal? La shakshuka, le Benedict au poulet croustillant, le Çilbir et le latte Baklava sont invariablement les plats les plus commandés et les plus encensés. L'assiette Mazza est idéale pour débuter pour une table.
Où exactement se trouve Eggstatic à Montréal? Eggstatic Montréal est situé au 100 Peel St (100 Rue Peel), Griffintown, Montreal, QC H3C 0L8 — à courte distance de marche de la station de métro Lucien-L'Allier sur la ligne verte. Obtenez l'itinéraire ici.
Quelles sont les heures d'ouverture? Du lundi au vendredi : 7:30 AM – 4:00 PM. Samedi et dimanche : 7:30 AM – 5:00 PM. Ouvert sept jours sur sept.
Eggstatic Griffintown — où chaque matin à Montréal mérite un brunch dont on parle.
